5月24日，中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟“亮劍網(wǎng)絡(luò)食品謠言”暨金龍魚(yú)亮劍計(jì)劃啟動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)在京舉行。國(guó)家食藥監(jiān)總局新聞宣傳司司長(zhǎng)顏江瑛在會(huì)上表示，近幾年，食品謠言帶來(lái)的危害日漸突出，食藥監(jiān)總局將及時(shí)發(fā)布信息，加大科普宣傳，加大對(duì)違法分子的打擊力度。同時(shí)，鼓勵(lì)企業(yè)擔(dān)負(fù)起治理謠言的主體責(zé)任。

　　顏江瑛表示，“中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟”自成立以來(lái)，持續(xù)加大打擊食品謠言力度，及時(shí)發(fā)布辟謠科普信息，總局對(duì)于這些有力舉措表示肯定和贊賞。食品安全謠言具有有意編造、別有用心、偷換概念、混淆視聽(tīng)、舊聞翻炒、刻意抹黑等特征，嚴(yán)重干擾了正常的食品藥品監(jiān)管工作，擾亂了百姓的消費(fèi)判斷，損害了行業(yè)發(fā)展。今年以來(lái)，“塑料紫菜”、“燃燒的粉絲”、“牛奶出大事”等新老食品謠言又開(kāi)始新一輪傳播，顯示治理謠言形勢(shì)的嚴(yán)峻性。

　　針對(duì)這些謠言，食藥監(jiān)總局會(huì)同各部門積極作為，及時(shí)行動(dòng)，堅(jiān)決打擊食品謠言，已取得初步成果。第一，及時(shí)發(fā)布信息，用真相壓縮謠言的空間。食藥監(jiān)總局對(duì)監(jiān)管信息執(zhí)行五公開(kāi)，決策公開(kāi)、執(zhí)行公開(kāi)、管理公開(kāi)、服務(wù)公開(kāi)和結(jié)果公開(kāi)，積極維護(hù)公眾的知情權(quán)、監(jiān)督權(quán)。每周二公布食品抽檢信息，專門設(shè)計(jì)了“食安查”的APP。截至2016年底，總局網(wǎng)站訪問(wèn)量已經(jīng)達(dá)到5億多人次。

　　第二，加大科普宣傳力度，提升公眾辨識(shí)謠言的能力。多年開(kāi)展“全國(guó)食品安全宣傳周”活動(dòng)，同時(shí)專門制作食品安全科普宣傳片，在“中國(guó)食事藥聞”微信公眾號(hào)開(kāi)辟“你問(wèn)我答”欄目，滿足公眾對(duì)科普的需求。2016年食藥監(jiān)總局發(fā)布了500多條科普知識(shí)和辟謠信息。

　　第三，加大辟謠的力度。建立謠言監(jiān)測(cè)系統(tǒng)和謠言數(shù)據(jù)庫(kù)，對(duì)“舊謠新炒”，能夠做到24小時(shí)辟謠。

　　第四，加大對(duì)違法分子的打擊力度。對(duì)于傳播謠言的媒體進(jìn)行通報(bào)，會(huì)同公安機(jī)關(guān)、北京市網(wǎng)信辦，用法律的武器嚴(yán)懲造謠者。比如前一段時(shí)間的“豬肉鉤蟲(chóng)事件”、“塑料紫菜事件”等涉謠者已得到懲處。近期，對(duì)“肉松面包是用棉花制作”的謠言進(jìn)行快速辟謠，對(duì)造謠者處以行政拘留處罰。

　　第五，鼓勵(lì)企業(yè)擔(dān)負(fù)起治理謠言的主體責(zé)任。倡導(dǎo)企業(yè)主動(dòng)開(kāi)展科普宣傳，對(duì)潛在的謠言進(jìn)行預(yù)防，金龍魚(yú)積極參與到打擊食品謠言的陣營(yíng)中來(lái)，維護(hù)企業(yè)利益的同時(shí)保護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益。希望更多有責(zé)任的企業(yè)加入進(jìn)來(lái)，為完善食品謠言“社會(huì)共治”模式貢獻(xiàn)力量。

　　顏江瑛表示，治理網(wǎng)絡(luò)食品謠言，需要拿起科學(xué)和法律的武器，需要社會(huì)各界力量共同參與，讓政府部門、專業(yè)機(jī)構(gòu)人士、相關(guān)企業(yè)、新聞媒體、社會(huì)公眾形成合力，推動(dòng)建立社會(huì)多元主體共治謠言的長(zhǎng)效機(jī)制，形成全鏈條、立體式的治理模式，為建設(shè)清朗網(wǎng)絡(luò)空間和凈化食品安全輿論環(huán)境做出更大的努力。